Zeynep Asutay, üç kişilik rakı sofrası için köpoğlu, haydari, yoğurtlu semizotu ve limeli kuru cacık tariflerini paylaşıyor.

Yemek Arası (7): Bir rakı sofrası klasiği…  Medyascope

Bilgehan Uçak, "Masada Kalanlar" yazı dizisinin bu bölümünde annesinin maydanozla sekiz saatte pişen fasulye anısını paylaşıyor.

Masada Kalanlar (23): Sekiz saatte pişen maydanozlu taze fasulye Medyascope

Salatanın hikâyesi nereden geliyor? Semizotu yaz salatası nasıl yapılır? Semizotu yaz salatası için hangi malzemeler gerekiyor?

Semizotu yaz salatası nasıl yapılır? – Yemek Arası (1) Medyascope

Bilgehan Uçak "İlk içki deneyimleri ve bir teklif" adlı yazısında yaşadığı ilk içki içme deneyimlerini ve karşılaştığı bir teklifi anlattı.

Masada Kalanlar (19): İlk içki deneyimleri ve bir teklif Medyascope

Selim İleri ile Vira Vira sofralarında geçen yıllar, Sabahattin Ali tartışmaları, edebiyat sohbetleri ve unutulmaz dostluk anıları.

Masada Kalanlar (12): Selim İleri’yle yemek anıları (I) Medyascope

“Üstürübüttüt” kelimesinin izinde aile sofralarına, nostaljik tatlara ve çocukluk anılarına uzanan sıcak bir yemek ve hafıza hikâyesi.

Masada Kalanlar (6): Patates salatanıza “üstürübüttüt” ister miydiniz? Medyascope